Гункан — это разновидность суши, хотя и внешне немного напоминает ролл. Также гунканы называют «корабликами», ведь в переводе с японского «гункан» – это «военный корабль».
Гунканы являют собой рис, обернутый нори, внутри со вкусной начинкой, которая может быть разнообразной: рыба (тунец, лосось, угорь, луциан), морепродукты (икра, креветки, кальмар, краб, осьминог, моллюски, водоросли), сыр, грибы и овощи.
Гункан может выступать в качестве легкой закуски, или дополнения к основному блюду. Заказать гунканы в Запорожье с доставкой вы сможете в «Ееда» вместе с остальными блюдами японской кухни.